Genuss am Wochenende – Neueröffnung des Cast Iron Grill im Mariott Hamburg

Nach einer zweijährigen Pause öffnet das Cast Iron Grill im Hamburg Marriott Hotel wieder seine Türen und lädt Gäste zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Anlässlich des Reopenings am 13. Februar wurde mit Pressevertretern und Partnern gefeiert – ein Abend, der von exquisiten Speisen, lebhafter Atmosphäre und spannenden Gesprächen geprägt war. Mit einer Fusion aus amerikanischer Küche und französischen Akzenten setzt das Restaurant neue Maßstäbe und begeistert mit hochwertigen Grillspezialitäten sowie innovativen Kreationen. Ob für ein gemütliches Dinner, einen schnellen Business-Lunch oder private Events – das Cast Iron Grill verspricht Genuss auf höchstem Niveau.

Direkter Link: Home Cast Iron Grill

Kulinarik, die einen Abend füllte
Am 13. Februar war es so weit, mit einer großen Feier gab das Cast Iron Grill bekannt, dass es ab dem 14. Februar wieder, wie gewohnt, seine Gäste bewirten wird. Vor rund zwei Jahren musste das Hotel Restaurant des Hamburg Marriott Hotels aufgrund von Renovierungsarbeiten an den Hotelzimmern schließen. Nun hat das Warten ein Ende, denn schon während der Feier wurde klar, das kulinarische Niveau konnte mehr als nur gehalten werden. Ab 18 Uhr startete ein ausgelassener Abend, voll guter Musik, Drinks und Kulinarik in Form eines Flying Dinners. Vor Ort durfte das Signatare Dish, der Cast Iron Grill Burger nicht fehlen. Für vegan lebende Gäste gab es diesen auch in einer veganen Variante. Neben weiteren amerikanischen Spezialitäten und verschiedenen Stationen mit einzigartigen kulinarischen Highlights, gab es noch weiteres Fingerfood auf höchstem Niveau. Alle Gäste erfreuten sich einer ausgelassenen Atmosphäre.

Eine Fusion aus amerikanischer Küche und französischen Akzenten
Das Cast Iron Grill steht für gehobene Küche mit Twist. Niklaas Breitner der Food & Beverage Director des Hauses, stellt hier sein Können unter Beweis. Seit 2018 ist er im Marriott Hotel zuhause und kennt Hotel, sowie seine Gäste, wie kein anderer. Ausgeklügelte Gerichte, innovative kulinarische Kreationen mit saisonalen Highlights unter einem Dach. Feinste Grillspezialitäten auf einem 450 Grad Celsius Grill, damit eine authentische BBQ-Erfahrung erlebt werden kann. Neben dem täglichen Abendessen im Cast Iron Grill, wird auch ein Quicklunch angeboten. Dieses Mittagsangebot wechselt wöchentlich seine Gerichte und bietet sich für einen Business Lunch besonders an.

Auch kann das Restaurant für Events, geschäftliche und auch private Anlässe gemietet werden. Mit dem Teekontor, der bis zu 28 Gästen Platz bietet, wird jede Feier zu einem ganz besonderen Highlight.

Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Samstag 18- 22 Uhr
Quicklunch:
Montag bis Freitag 12-14 Uhr
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