Walisischer Online-Kochabend – “Welsh Cook-Along & Cocktails” am 6. Juli 2021

Hier können Wales-Fans und Interessierte an einer kostenlosen „Mitkoch“-Show mit der Kochbuchautorin Nerys Howell und Sian Roberts, TV-Sprecherin und Inhaberin von „Loving Welsh Food“ teilnehmen.

Walisischer Online-Kochabend – “Welsh Cook-Along & Cocktails” am 6. Juli 2021

Passend zum Motto „Wales in Deutschland 2021“ lädt Wales am 6. Juli 2021 zwischen 18 und 19 Uhr zum Mit- und Nach-Kochen oder auch einfach nur zum Zuschauen ein. Die Moderatorinnen kochen live und zeigen den Köchen zuhause nach und nach die Vorgehensweise für vier typisch walisische Speisen:

•             Glamorgan Sausages (vegetarisch)

•             Walisische Lammkoteletts mit Laverbread-Kräuter-Dip

•             Muscheln mit Lauch und Speck

•             Welsh Cakes

Die kleine Destillerie Aber Falls aus Nordwales bereitet dazu passende Cocktails zu.

Der Event findet auf Zoom größtenteils in englischer Sprache statt, doch können Fragen auf Deutsch über den Chatbereich gestellt werden.

Termin: Dienstag, 6. Juli 2021, 18:00 – 19:00 Uhr (CET)

Kostenlose Anmeldung und die Rezepte finden Sie unter:
Walisischer Kochabend: Welsh Cook-Along and Cocktails Registration, Tue 6 Jul 2021 at 18:00 | Eventbrite

Der Kochevent ist eine wunderbare Gelegenheit, der walisischen Küche auf den Geschmack zu kommen. Seit Jahren tut sich viel in der walisischen Kochszene. Unter Verwendung alter traditioneller Rezepte werden moderne Gerichte und Menüs kreiert und die Waliser besinnen sich ihrer qualitativ hochwertigen Speisen und Produkte.

Das Themenjahr „Wales in Deutschland 2021“ wurde von der walisischen Regierung ins Leben gerufen, um die guten Beziehungen beider Länder zu feiern und die Kontakte weiter auszubauen.