Erdbeeren und Gin – Das ist Unique Gin
Die Freunde Andre Burkhard und Christoph Edel wollten aus den lokalen Erdbeeren und Gin etwas Außergewöhnliches kreieren. Die beiden Hessen nutzen nur regionale hessische Zutaten, die mit vierzehn Botanicals ergänzt werden. Diese Mixtur kombiniert mit Bourbon-Vanille und den Erdbeeren hat offensichtlich auch den Geschmack vieler Tester diverser Verkostungen getroffen. So hat der Unique Gin bei der Gin Trophy des Magazins Falstaff 90 von 100 Punkten erreicht. Gebrannt wird vor den Toren Frankfurts und per Hand abgefüllt.
Alles begann mit einem alten Pferdewagen, den die beiden Barkeeper aus Leidenschaft Andre Burkhard und Christoph Edel zu Deutschlands erster mobilen Gin-and-Tonic-Bar umbauten. Seit 2018 sind sie mit „Ginny“ auf Hochzeiten, Märkten und anderen Feierlichkeiten vertreten und machen so auf Premium Gins aus kleineren deutschen Manufakturen aufmerksam. Die Ginny Bar ist auch der Geburtsort des Unique Gins.
Unique Gin ist im eigenen Online Shop, in ausgewählten Restaurants und Bars sowie in regionalen Märkten erhältlich.
