Wein und Käse – Köstlichkeiten von den Kanaren
Die kanarische Inselgruppe ist nicht nur als mildes Reiseziel bekannt, sondern bietet auch hervorragende kulinarische Freuden. Die Vielfalt der kulinarischen Produkte ist genauso groß, wie die der Landschaften. Vierzehn geschützte Herkunftsbezeichnungen gibt es für verschiedene Wein- und Käse-Produkte. Grundlage sind immer traditionelle Herstellung und Produktion und ein unverkennbarer Geschmack, welcher durch die klimatischen Bedingungen aber auch das Terroir begründet ist.
„Dieses Jahr geht die Schönheit mehr denn je an alle, zum Beispiel bei einer guten Tasse Kaffee “, fügt Massimiliano Pogliani, CEO von illycaffè, hinzu.
Nach Michelangelo Pistoletto, Gillo Dorfles, Maurizio Galimberti, Marina Abramovic und Olimpia Zagnoli hat illycaffè für die 52. Edition der Barcolana Lorenzo Mattotti ausgesucht.
Auch dieses Jahr ist die Hauptdarstellerin eine weibliche Figur, um die, bereits bei der Barcolana 51, zentrale Figur der Frauen im Sport und beim Segeln hervorzuheben.
