Genuss am Wochenende – Italienische Trattoria-Küche
Die Gastronomen der Big Squadra Trattorien verraten nun in ihrem Buch Tipps und Tricks aus ihren verschiedenen italienischen Heimatregionen. Die Trattorien mit deutschen Filialen in München und Berlin überzeugen in ganz Europa mit typisch italienischem Trattoria-Design und ursprünglicher Küche. Dieses Buch macht Lust auf all die köstlichen italienischen Leckereien, die wir vor Ort schon einmal verkosten konnten oder auch auf neue Leckereien die unbedingt einmal ausprobiert werden sollten.
Jedes Mitglied der »Squadra« hat seine Tipps und Anekdoten direkt aus seiner Heimatregion einfließen lassen, um jeden zu einem Star am »forno« zu machen. Schlagen Sie dieses Kochbuch auf, atmen Sie durch, kochen Sie und genießen Sie es einfach. Jetzt ist es an der Zeit, die Gäste zu beeindrucken und die ganze Familie zu verwöhnen.
Big Squadra. 100 schnelle Trattoria-Rezepte. Fertig in unter 30 Minuten. 100% Authentisch, 100% Italienisch, 100% Amore.
320 Seiten, ca. 200 Abb., Format 19,5 x 24,7 cm, Hardcover
€ [D] 39,99 € [A] 41,20 sFr. 52,50
ISBN: 978-3-95961-796-3
Christian Verlag
