{"id":28315,"date":"2025-01-12T09:29:00","date_gmt":"2025-01-12T08:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sysbus.eu\/?p=28315"},"modified":"2025-01-06T16:29:33","modified_gmt":"2025-01-06T15:29:33","slug":"genuss-am-wochenende-kreativitaet-an-erster-stelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sysbus.eu\/?p=28315","title":{"rendered":"Genuss am Wochenende &#8211; Kreativit\u00e4t an erster Stelle"},"content":{"rendered":"\n<p>Jordi Vil\u00e0 kreiert mittlerweile schon seit 2018 au\u00dfergew\u00f6hnliche kulinarische Erlebnis im DIVA im Constance Hotel &amp; Resort Lemuria auf den Seychellen. Er ist bekannt f\u00fcr seine au\u00dfergew\u00f6hnliche Liebe zur Handarbeit und stellt viele Zutaten t\u00e4glich selbst her. Wie zum Beispiel K\u00e4se und Joghurt. Er arbeitet eng mit lokalen Lieferanten zusammen, die im frische Produkte liefern, die den Koch immer wieder neu inspirieren. Schlie\u00dflich ist jedes Gericht f\u00fcr ihn ein neues Projekt und die Zutaten stehen f\u00fcr die Geschichte hinter seinem Werk.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Constance-Lemuria-Seychelles-1024x576.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-28317\" srcset=\"https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Constance-Lemuria-Seychelles-1024x576.webp 1024w, https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Constance-Lemuria-Seychelles-300x169.webp 300w, https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Constance-Lemuria-Seychelles-768x432.webp 768w, https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Constance-Lemuria-Seychelles.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Quelle: DIVA Bar, Constance Hotel, Lemuria, Seychellen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Jean-Jacques Vallet, CEO von Constance Hotels &amp; Resorts, erg\u00e4nzt: \u201eDas kulinarische Angebot im DIVA hat unter Jordi Vil\u00e0s Leitung definitiv Michelin-Stern-Qualit\u00e4t und ist ein Aush\u00e4ngeschild f\u00fcr unser Engagement, unseren G\u00e4sten unvergessliche Erlebnisse zu bieten.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.constancehotels.com\/de\/hotels-resorts-und-lodges\/lemuria\/restaurants-und-bars\/diva-bar\/\">Diva-Bar | Constance Lemuria<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Eine Hommage an die Natur:<\/strong> Das DIVA besticht durch sein einzigartiges Interior Design, das vom renommierten franz\u00f6sischen Designer Marc Hertrich kreiert wurde. Die stilvolle und doch entspannte Atmosph\u00e4re verbindet moderne Eleganz mit einem Hauch tropischer Leichtigkeit. Besondere Details wie St\u00fchle, die an den Panzer von Schildkr\u00f6ten erinnern, gl\u00e4serne Lampen in Korallenoptik und -kugelfischf\u00f6rmige Gl\u00e4ser greifen die nat\u00fcrliche Sch\u00f6nheit der Seychellen auf und verleihen dem Restaurant eine unverwechselbare Note. Diese harmonische Gestaltung schafft den perfekten Rahmen f\u00fcr ein exklusives kulinarisches Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Auf Initiative des K\u00fcchenchefs finden G\u00e4ste auf den Tischen eigens f\u00fcr das DIVA entworfenes Geschirr einer Manufaktur aus Barcelona.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Constance Hotels &amp; Resorts stehen f\u00fcr authentischen Luxus im Eco-Chic-Stil an den sch\u00f6nsten Str\u00e4nden des Indischen Ozeans. Jedes Resort vereint Eleganz und Naturverbundenheit mit au\u00dfergew\u00f6hnlicher Gastfreundschaft. Neben exzellenter Gastronomie und individuell abgestimmten Spa-Behandlungen bieten die Resorts eine F\u00fclle an Aktivit\u00e4ten, von Golf und Wassersport bis hin zu Schildkr\u00f6tenschutzprogrammen. Auf den Seychellen, einem Paradies aus schroffen Granitfelsen, schneewei\u00dfen Sandstr\u00e4nden und t\u00fcrkisblauem Wasser, liegt das exklusive Constance Lemuria. Dieses luxuri\u00f6se Resort, umgeben von tropischem Gr\u00fcn und gleich drei atemberaubenden Str\u00e4nden, bietet G\u00e4sten gro\u00dfz\u00fcgige Suiten, Villen und den einzigen 18-Loch-Meisterschaftsgolfplatz der Inselgruppe.<\/p>\n\n\n\n<p>Tags\u00fcber Treffpunkt f\u00fcr Golfende, wird es abends zur Top-Adresse f\u00fcr Gourmets und Hotelg\u00e4ste. Klassische seychellische Gerichte, raffiniert verfeinert, treffen auf eine beeindruckende Auswahl erlesener Weine. Der Chef-Sommelier begleitet G\u00e4ste fachkundig durch ein Sortiment, das Kennerherzen h\u00f6herschlagen l\u00e4sst, und macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein weiteres Highlight ist der <a href=\"https:\/\/www.constancehotels.com\/de\/true-experiences\/wine\/\"><u>Constance Wine Cellar<\/u><\/a>, der mit mehr als 23.000 Flaschen eine beeindruckende Sammlung internationaler Weine bietet. In diesem einzigartigen Weinkeller kommen Weinliebhaber aus aller Welt auf ihre Kosten \u2013 von edlen Tropfen aus ber\u00fchmten Regionen wie der Toskana und Frankreich bis hin zu \u00fcberraschenden Weinanbaugebieten wie Japan.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.constancehotels.com\/de\/hotels-resorts-und-lodges\/lemuria\/restaurants-und-bars\/diva-bar\/\">Diva-Bar | Constance Lemuria<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jordi Vil\u00e0 kreiert mittlerweile schon seit 2018 au\u00dfergew\u00f6hnliche kulinarische Erlebnis im DIVA im Constance Hotel &#038; Resort Lemuria auf den Seychellen. Er ist bekannt f\u00fcr seine au\u00dfergew\u00f6hnliche Liebe zur Handarbeit und stellt viele Zutaten t\u00e4glich selbst her. Wie zum Beispiel K\u00e4se und Joghurt. Er arbeitet eng mit lokalen Lieferanten zusammen, die im frische Produkte liefern, die den Koch immer wieder neu inspirieren. 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