{"id":26215,"date":"2024-03-03T09:27:06","date_gmt":"2024-03-03T08:27:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sysbus.eu\/?p=26215"},"modified":"2024-02-26T09:34:46","modified_gmt":"2024-02-26T08:34:46","slug":"genuss-am-wochenende-dinkel-hafer-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sysbus.eu\/?p=26215","title":{"rendered":"Genuss am Wochenende – Dinkel-Hafer-Cookies"},"content":{"rendered":"\n

Diese Cookies mit Dinkelmehl und Haferflocken werden nicht lange vorhalten und sind eine geballte Energieladung f\u00fcr den Snack zwischendurch. Statt der Schokodrops kann auch mit getrockneten Fr\u00fcchten oder Rosinen gearbeitet werden. Also schnell die Butter aus dem K\u00fchlschrank nehmen und dann sp\u00e4ter ein paar k\u00f6stliche Cookies backen.<\/p>\n\n\n\n

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Dinkel-Hafer-Cookies – Foto + Rezept: Schapfenm\u00fchle<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Weiche Butter und Zucker in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben und mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Das Ei unterr\u00fchren. Dinkelmehl, Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt hinzugeben und alles zu einer homogenen Masse kneten. Danach die Schokodrops dazugeben und den Teig ca. 30 Minuten k\u00fchlstellen.<\/p>\n\n\n\n

Backofen auf 190 \u00b0C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.<\/p>\n\n\n\n

Mit einem L\u00f6ffel kleine Teigportionen abstechen und mit den H\u00e4nden zu kleinen Kugeln formen. Diese mit gen\u00fcgend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und sanft flachdr\u00fccken. Dinkel-Hafer-Cookies ca. 10-13 Minuten backen und nach dem Backen gut abk\u00fchlen lassen<\/p>\n\n\n\n

Zubereitungszeit: <\/strong>ca. 25 Minuten<\/p>\n\n\n\n

K\u00fchlen:<\/strong> 30 MinutenBackzeit:<\/strong> ca. 10-13 Minuten<\/p>\n\n\n\n

Genie\u00dfertipp vom Profi:
<\/strong>Die Schokodrops lassen sich auch durch getrocknete Fr\u00fcchte, wie Cranberrys oder Rosinen austauschen.<\/p>\n\n\n\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n