{"id":25136,"date":"2023-10-08T06:18:00","date_gmt":"2023-10-08T04:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sysbus.eu\/?p=25136"},"modified":"2023-10-02T12:29:43","modified_gmt":"2023-10-02T10:29:43","slug":"genuss-am-wochenende-herbstliche-genuesse-im-trentino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sysbus.eu\/?p=25136","title":{"rendered":"Genuss am Wochenende – Herbstliche Gen\u00fcsse im Trentino"},"content":{"rendered":"\n

Herbstliche Gen\u00fcsse locken G\u00e4ste ins Trentino: Den Startschuss gab das Polenta-Festival in Storo. Weiter geht es mit dem bunten Festival Autoumnus in Treno, auf welchem zahlreiche K\u00f6stlichkeiten gefeiert werden. In Valsugana folgt Ende Oktober das Kastanienfest. Und schlie\u00dflich wird Anfang November in San Lorenzo das Wurstfestival gefeiert. Gleichzeitig lohnen sich diese Orte auch f\u00fcr historisch interessierte Reisende: Die alten St\u00e4dte und Burganlagen bieten viel Abwechslung.<\/p>\n\n\n\n

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Bereits seit \u00fcber 40 Jahren findet in Roncegno Terme im Valsugana das Kastanienfest statt. Die Nussfrucht ist traditioneller Bestandteil der lokalen K\u00fcche. Foto: Luca Rotondo <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Events im Herbst: Polenta Festival, Kastanienwoche und Wurst-Fest im Trentino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Im Herbst erleben Besucher den Indian Summer im Trentino: Goldene Bl\u00e4tter schm\u00fccken die B\u00e4ume, die Luft wird frischer, die Ernte eingefahren und mit zahlreichen Events zelebriert.<\/p>\n\n\n\n

Polenta Festival in Storo<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Polenta, das aus dem gelben Maismehl Trentinos zubereitet wird, geh\u00f6rt zu den typischen Speisen der Provinz. Ihr sind zahlreiche Feste gewidmet, beispielsweise das Polenta-Festival<\/a> am 1. und 2. Oktober im historischen Zentrum von Storo. Zur Verkostung stehen viele leckere Variationen zur Verf\u00fcgung wie die Polenta mit R\u00fcben oder mit Waln\u00fcssen, die Kartoffelpolenta oder die Polenta Carbonera, die urspr\u00fcnglich aus K\u00e4se- und Wurstresten zubereitet wurde und nun zu den beliebtesten Spezialit\u00e4ten der Region geh\u00f6ren. <\/p>\n\n\n\n

Kastanienfest in Valsugana<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Traditionell ist die Kastanie seit Jahrzehnten einer der Hauptprotagonisten der lokalen K\u00fcche. Da ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass in Roncegno Terme, dem Zentrum der Kastanienproduktion des Valsugana, bereits seit \u00fcber 40 Jahren das Kastanienfest<\/a> stattfindet. Am letzten Oktoberwochenende, vom 28. bis 29. Oktober, feiert man dieses bereits zum 43. Mal. Besucher k\u00f6nnen Spazierg\u00e4nge durch Kastanienw\u00e4lder und im Kurpark machen, an Umz\u00fcge, Spielen oder Theater- und Musikauff\u00fchrungen teilnehmen oder sich die Maronen bei speziellen Themen-Essen schmecken lassen.  <\/p>\n\n\n\n

Autumnus in Trento <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Auf dem Allround-Festival in Trento k\u00f6nnen Feinschmecker alle Spezialit\u00e4ten Trentinos kennenlernen. Vorf\u00fchrungen, Workshops und Koch-Shows sind beim Autumnus<\/a> den regionalen Produkten gewidmet, wobei die Erzeuger selbst ihre Ware vorstellen. Das viert\u00e4gige Fest f\u00fcr alle Sinne findet vom 19. bis 22. Oktober in der stimmungsvollen Altstadt Trentos statt.<\/p>\n\n\n\n

Fest f\u00fcr die Wurst in San Lorenzo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

San Lorenzo geh\u00f6rt nicht nur zu den sch\u00f6nsten D\u00f6rfern Italiens, auch seine Wurstspezialit\u00e4t kann sich sehen lassen. Denn die Ciuiga wurde mit dem wertvollen Pr\u00e4dikat \u201eSlow Food Presidio\u201c ausgezeichnet. Ihren einzigartigen Geschmack verdankt sie den guten Zutaten, gepaart mit ihrer langsamen Herstellung. Vom 3. bis 5. November wird die Sagra della Ciuiga<\/a> in San Lorenzo gefeiert, ein Fest, bei der es wortw\u00f6rtlich um die Wurst geht. Neben Degustationen erwarten die Besucher Gauklershows, Musik und abenteuerliche Kutschfahrten. <\/p>\n\n\n\n

\u00dcber Trentino:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Trentino ist eine autonome Provinz in Norditalien. Ihre Fl\u00e4che reicht von den Dolomiten bis zum Gardasee, wobei 60 Prozent des Gebietes bewaldet sind. Mehr als 500 Millionen B\u00e4ume sowie 300 Seen pr\u00e4gen die facettenreiche Naturlandschaft, die auf zahlreichen Wanderwegen zu Fu\u00df oder mit dem Bike erkundet werden kann. Trentino bietet eine Mischung aus alpinem und mediterranem Klima, ideale Bedingungen f\u00fcr Natur- und Sportliebhaber. Auch kulturell Interessierte kommen auf ihre Kosten, sei es in St\u00e4dten wie Trento und Rovereto oder beim Besuch historischer Burganlagen.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Informationen unter Offizielle Website f\u00fcr Urlaub im Trentino, Dolomiten und Gardasee (visittrentino.info)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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