{"id":20343,"date":"2022-01-23T08:50:00","date_gmt":"2022-01-23T07:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sysbus.eu\/?p=20343"},"modified":"2022-01-17T09:53:13","modified_gmt":"2022-01-17T08:53:13","slug":"lassen-sie-ihre-messer-laenger-leben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sysbus.eu\/?p=20343","title":{"rendered":"Lassen Sie Ihre Messer l\u00e4nger leben!"},"content":{"rendered":"\n<p>Es ist schon klar, ein Messer muss regelm\u00e4\u00dfig gesch\u00e4rft werden. Aber hochwertige Messer, wie zum Beispiel die von G\u00fcde aus Solingen, sollten auch gut gepflegt werden, damit Sie lange nutzbar sind. Lesen Sie hier Tipps zur Reinigung und Pflege, wof\u00fcr es speziell entwickelte Produkte gibt. Bei Messern mit Holzgriff will auch das Holz ordentlich konserviert und gepflegt werden. Auch ein spezielles Klingen-\u00d6l kann gute Dienste leisten und vor Korrosion sch\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/GuedePflegemittel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/GuedePflegemittel-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20346\" srcset=\"https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/GuedePflegemittel-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/GuedePflegemittel-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/GuedePflegemittel-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sysbus.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/GuedePflegemittel.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>Messer-Pflegemittel von G\u00fcde &#8211; Foto: G\u00fcde<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Messer schonend und geruchlos reinigen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die richtige Pflege hochwertiger Messer beginnt mit der gr\u00fcndlichen Reinigung von Klinge und Griff unmittelbar nach der Benutzung. So vermeidet man, dass aggressive Substanzen in den Lebensmitteln, wie etwa S\u00e4uren, den Klingenstahl angreifen und der Messergriff durch Fett und Schmutz unansehnlich und rutschig wird. Dabei versteht es sich von selbst, dass Messer nicht in der Sp\u00fclmaschine, sondern ausschlie\u00dflich von Hand gereinigt werden sollten.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Im Sp\u00fclwasser kann der G\u00fcde Messer-Reiniger 1:5000 (1 ml auf 5 Liter Wasser) verd\u00fcnnt werden. Mit einem kurzen Spr\u00fchsto\u00df auf das Messer und anschlie\u00dfendem Sp\u00fclen unter flie\u00dfendem Wasser tut der G\u00fcde Messer-Reiniger ebenso seine Dienste. Danach das Messer mit einem weichen Tuch abtrocknen.<\/p>\n\n\n\n<p>Der G\u00fcde Messer-Reiniger ist f\u00fcr Griff und Klinge gleicherma\u00dfen geeignet. Dank eines pH-Wertes von 9,5 entfernt er Lebensmittels\u00e4uren zuverl\u00e4ssig und reinigt hygienisch. Der G\u00fcde Messer-Reiniger ist geruchlos, so dass sich keine Duftstoffe auf dem Messer oder gar auf Lebensmitteln festsetzen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Klinge sch\u00fctzen und hygienisch pflegen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ist die Klinge gereinigt, am besten mit dem G\u00fcde Messer-Reiniger, sollte sie vor \u00e4u\u00dferen Einfl\u00fcssen bestm\u00f6glich gesch\u00fctzt werden. Das G\u00fcde Klingen-\u00d6l ist f\u00fcr alle Arten von Messerklingen geeignet. Es kann f\u00fcr rostfreien Klingenstahl ebenso verwendet werden wie f\u00fcr Damast- oder Carbon-Stahl. Mit einem weichen Tuch sparsam und gleichm\u00e4\u00dfig aufgetragen, l\u00e4sst das G\u00fcde Klingen-\u00d6l das Messer strahlen wie am ersten Tag.<\/p>\n\n\n\n<p>Das G\u00fcde Klingen-\u00d6l sch\u00fctzt bei wiederkehrender Anwendung Messerklinge durch Sauerstoffabschluss nachhaltig vor Korrosion. Es ist s\u00e4urefrei und pflegt hygienisch. Das G\u00fcde Klingen-\u00d6l basiert auf medizinisch reinem Wei\u00df\u00f6l. Es ist lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Holz-Griff konservieren und Maserung betonen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Selbst dichtes und festes Holz hat Poren, die Feuchtigkeit und Schmutz aufnehmen k\u00f6nnen. Um dies zu verhindern, sollten Holzgriffe nach der Reinigung mit dem G\u00fcde Messer-Reiniger regelm\u00e4\u00dfig mit dem G\u00fcde Griffholz-\u00d6l konserviert werden. Mit einem weichen Tuch sparsam auf den sauberen und trockenen Holzgriff auftragen und nach maximal 20 Minuten gr\u00fcndlich trockenreiben.<\/p>\n\n\n\n<p>Das G\u00fcde Griffholz-\u00d6l sch\u00fctz das Holz vor N\u00e4sse und Schmutz und beugt damit vorzeitiger Alterung vor. Die nat\u00fcrliche Maserung des Holzes wird betont, Fleckenbildung wird verhindert. Das Holz sieht nach der Behandlung mit dem G\u00fcde Griffholz-\u00d6l aus wie neu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kompromisslose Qualit\u00e4t \u2013 ehrliches Handwerk<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Seit mehr als 111 Jahren liefert die Messer-Manufaktur G\u00fcde ehrliches Handwerk ohne Kompromisse. In bis zu 55 Arbeitsschritten entstehen in dem Traditionsbetrieb Messer von zeitloser Sch\u00f6nheit. Dank regelm\u00e4\u00dfiger Therapie mit den G\u00fcde Pflegeprodukten, dem Messer-Reiniger, dem Klingen-\u00d6l und dem Griffholz-\u00d6l, machen die handgefertigten Unikate der Solinger Qualit\u00e4ts-Schmiede ein Leben lang Freude. Denn die Pflege-Produkte von G\u00fcde versprechen Schutz und Sch\u00f6nheit zugleich.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.guede-solingen.de\">www.guede-solingen.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es ist schon klar, ein Messer muss regelm\u00e4\u00dfig gesch\u00e4rft werden. 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