Genuss am Wochenende – Wildfleisch aus der Region per App kaufen
Die Preise für eine Weihnachtsgans sind exorbitant gestiegen. Eine perfekte Alternative ist regionales Wildfleisch. Allerdings ist es nicht immer einfach, den lokalen Anbieter zu finden. Nun hat ein Startup aus Bremen eine App programmiert, die Verbraucher und regionale Jäger miteinander in Kontakt bringt. Schon über fünftausend Jäger haben sich bundesweit registriert. Sogar ein großes Verzeichnis an Wildrezepten des Deutschen Jagdverbandes steht zur Verfügung und sorgt für Inspiration für die Zubereitung.
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